【六偏磷酸鈉】六偏磷酸鈉危害_作用_多少錢
六偏磷酸鈉價格:受原材料和行情影響,需聯(lián)系我們獲取最新報價
六偏磷酸鈉別名:格蘭漢姆鹽
六偏磷酸鈉性狀:白色粉末結晶或無色透明玻璃片狀或塊狀固體。
六偏磷酸鈉CAS號:10124-56-8
六偏磷酸鈉化學式:(NaPO3)6
六偏磷酸鈉分子量:611.77
六偏磷酸鈉密度:2.5
六偏磷酸鈉熔點:616℃
六偏磷酸鈉沸點:
六偏磷酸鈉穩(wěn)定性:穩(wěn)定
六偏磷酸鈉儲存條件:遠離火種、熱源,儲存于陰涼、通風的庫房,儲區(qū)應備有合適的材料收容泄漏物。
六偏磷酸鈉危險類別碼:R25/R28
六偏磷酸鈉簡介:六偏磷酸鈉是一種白色粉末結晶,或無色透明玻璃片狀或塊狀固體,易溶于水,不溶于有機溶劑,水溶液呈堿性,吸濕性很強,露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物,與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物,在食品和工業(yè)領域都具有廣泛用途。
六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結著性,防止脂肪氧化;用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調節(jié)口味;用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解;用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;用于豆類、果蔬罐頭,可穩(wěn)定天然色素,保護食品色澤。此外,六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
六偏磷酸鈉的運用很廣泛,不光飲料里面含有,很多食品中都有。食品級六偏磷酸鈉是一種常用的食品添加劑,但是添加到飲料,食品中的六偏磷酸鈉必須嚴格按照食品級的添加量添加,生產食品級六偏磷酸鈉的廠家也必須具備相關資質。在洗衣服,洗滌劑中的六偏磷酸鈉是工業(yè)級的,只要合理科學的使用,正常的人體接觸是無害的。
六偏磷酸鈉食品行業(yè)用途
1.可與氟化鈉加熱制單氟磷酸鈉。
2.六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可進步防腐功能。
3.六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能進步持水性,增高結著性,避免脂肪氧化。
4.用于豆類、果蔬罐頭,可安穩(wěn)天然色素,保護食物色澤。
5.用于豆醬、醬油能避免變色,添加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調理口味。
6.加入啤酒中能澄清酒液、避免污濁。
7.用于生果飲料、清涼飲料,可進步出汁率,增高粘度,按捺維生素C分化。
8.用于乳制品、飲料避免凝膠沉淀。
9.用于冰淇淋可進步脹大才能,增大容積,增強乳化效果避免膏體損壞,改進口感和色澤。
六偏磷酸鈉工業(yè)用途
1.六偏磷酸鈉還能夠在工業(yè)生產上作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水效果.
2.六偏磷酸鈉在選礦工業(yè)上當作分散劑用。
3.六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應用于EDI(樹脂電滲析)、RO(反滲透)、NF(納濾)等水處理行業(yè)。
4.六偏磷酸鈉可與氟化鈉加熱制造單氟磷酸鈉,后者為重要的工業(yè)原料;
5.六偏磷酸鈉的分散作用都是由于其水解的陰離子吸附在顆粒表面所致,要提高分散效果可以選擇性的提高分散劑的水解程度,是工業(yè)生產中常用的分散劑,也在選礦加工過程中廣泛應用,稱為無機分散劑,都屬于陰離子型,在使用過程中,陰離子粘附在礦物的表面,顆粒形成親水性,最終使礦漿懸浮。